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    natus2017

    Rosso "Natus" 2017 - IGT Calabria

    Uvaggi: Greco nero, Magliocco canino, Cabernet sauvignon

    Gradazione: 13,5% Vol.

    Vinificazione: 8 mesi in acciaio.

    Descrizione: Colore rosso rubino dalla trama fitta e concentrata, ha naso di buona fattura dove l'incontro iniziale è di frutta rossa matura, ricorda fragola e gelsi. Il sorso è in principio pieno e morbido per poi sciogliersi in freschezza e gradevole sapidità, un tannino timido una chiusura lunga che ci porta le spezie orientali.

    Abbinamenti: Consigliato con affettati della tradizione Calabrese come salame piccante, capicollo e 'nduja, si sposa bene con formaggi stagionati come il pecorino e carni rosse alla brace.


    Tratto da:
    Guida "Vitae Ais Calabria 2019"

    NATUS 2017

    Rosso Igp - Malvasia nera 60%, Cabernet sauvignon 20%, Magliocco canino 20% - Alc. 13,5% - € 14 - Bt. 4.000 Granato che vira verso l’aranciato, appena trasparente. Naso di buona intensità, che inizia con sensazioni fruttate di ciliegia e prugna quasi in confettura, a seguire vaniglia e tostature che ricordano cioccolato dolce, caffè e liquirizia in chiusura. Sorso pieno e di buona potenza; il tannino è presente e riesce a disegnare un discreto equilibrio fra calore alcolico e freschezza. Finale composto. Matura in acciaio per 8 mesi. Cosce di pollo al pecorino romano.


    Proprietà:
    Marchesa Isabella Toraldo

    Conduzione enologica:
    Andrea Pala

    Conduzione agronomica:
    Renato Marvasi

    Viticoltura:
    Biologica certificata

    Ettari vitati:
    8,5

    Bottiglie prodotte:
    4.000

    Vendita diretta:

    Visite in azienda:

    Anno di fondazione:
    2014

    Immaginate la vigna e sullo sfondo il mare e le isole Eolie: non è una fantasia, questo è il panorama mozzafiato di cui si gode, nelle giornate limpide, dai vigneti recuperati della Marchisa, rispettosi guardiani del territorio e di una situazione pedoclimatica irripetibile. Azienda con una storia antica, che oggi si pone sul mercato vitivinicolo calabrese con una sola etichetta, per difendere una territorialità interpretata in modo moderno. E tutto questo grazie alla emigrazione inversa, da Roma alla Calabria, di Renato Marvasi, per recuperare un passato che sarebbe andato perduto.


    "Due sono i liquidi piu graditi al corpo umano:
    All'interno il vino, all'esterno l'olio"
    Plinio il Vecchio (24-79)



    "Amo sulla tavola, quando si conversa,
    la luce di una buona bottiglia di intelligente vino."

    Pablo Neruda (1904-1973)

    Marchisa Vini
    Az. Agricola Marchesa Isabella Toraldo

    Molte aziende hanno un passato, la nostra ha una storia. Azienda quindi giovane, ma che poggia su basi solidissime.

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